В сетевом ресторане быстрого питания «Caliburger» в Пасадене, Калифорния, приступил к работе новый необычный сотрудник – робот-манипулятор по имени Flippy, который создали специалисты компаний Miso Robotics и Cali Group. Этот робот является помощником повара, и умеет самостоятельно жарить гамбургеры, лепешки, блины, котлеты и пирожки.
Для этих целей он использует особое «компьютерное зрение» и способность к самообучению, оставляя повару-человеку возможность заниматься иными задачами.
Согласно заявлениям представителей Miso Robotics, Flippy – это очень недорогой, автономный робот, который предназначен для использования на кухнях ресторанов и кафе.
Используя компьютерное зрение и адаптируемую систему обучения, он может круглосуточно, без устали, выполнять утомительную работу по переворачиванию еды на жарочных поверхностях. При этом, он умеет различать продукты, понимать степень их прожарки, необходимость переворачивания, добавления на поверхность жира, и способен поднимать готовый гамбургер и аккуратно класть его на булочку. Также он видит появление человеческой руки, и способен избегать столкновения с нею.
Как утверждают создатели робота, Flippy – это многофункциональная машина. Без конструктивных модификаций, просто оснащенная иным программным обеспечением, она может справиться и с другими работами, например, по жарке курицы, резке и очистке овощей, нанесении глазури на торты и мн. др.
Flippy все еще находится в стадии разработки, но его массовое внедрение на реальные кухни ресторанов «Caliburger» (это более 50 заведений) запланировано на начало следующего года.
